Buah Apa yang Sebaiknya Dimakan Saat Pandemi? Ini Kata Spesialis Gizi

Parapuan.co - Di masa pandemi ini, hendaknya kita mengonsumsi makanan yang bernutrisi seperti buah.

Sebab, buah mampu meningkatkan imunitas tubuh kita.

Lantas, jenis buah apa yang sebaiknya dikonsumsi di masa pandemi ini?

Spesialis gizi klinis, dr. Florentina M. Rahardja, M.Gizi, Sp. GK dalam acara Media Gathering Sunpride bertemakan "Buah Bisa Tingkatkan Imunitas, Fakta atau Hoax?" pada Senin (16/08/2021) pun buka suara.

Baca Juga: Ini Kata Dokter Spesialis Gizi tentang Pentingnya Mengonsumsi Buah

"Buah yang dikonsumsi selama pandemi ini adalah bervariasi. Sebisa mungkin beragam," ucapnya.

Seperti pisang, guava atau jambu biji, dan nanas.

Dr. Florentina menjelaskan bahwa guava itu tinggi akan vitamin C, bahkan lebih tinggi dari jeruk.

Ia berpendapat, sebaiknya buah itu dikonsumsi secara bervariasi karena tidak ada satu buah yang melengkapi semua mikronutrien yang dibutuhkan tubuh.

Di samping itu, tentu Kawan Puan tahu bahwa Indonesia itu negara tropis yang kaya akan beragam buah.

Maka dari itu, hendaknya konsumsilah bermacam-macam buah.

Di sisi lain, dr. Florentina juga mengungkap bahwa sebaiknya di masa pandemi ini konsumsi buah ditingkatkan.

Jika biasanya tiga porsi, maka di masa pandemi tingkatkan menjadi lima atau enam porsi per hari.

"Porsinya yang dimakan itu satu porsi, misalnya satu porsi guava itu satu buah , pisang sekali makan satu. Kemudian nanas itu seiris-seiris sekitar enam potong nanas, demikian juga dengan pepaya," tuturnya.

Baca Juga: Deretan Makanan Khas Nusantara yang Disajikan Saat Hari Kemerdekaan

Apabila suka dengan jeruk, per porsinya adalah satu buah.

"Tapi kalau misalnya jeruk yang jeruk peras itu misalnya kira-kira satu sampai dua oke. Jadi harus bervariasi," tambahnya lagi.

Adapun alasan lain yang mendasari dr. Florentina menyarankan Kawan Puan mengonsumsi beragam buah karena setiap buah memiliki kelebihannya masing-masing.

"Ada mikronutrien-mikronutrien dan ada pangan-pangan lain dan ada functional sub lain yang ternyata terkandung di aneka macam buah, jadi lebih baik kita konsumsi beraneka ragam, berwarna warni, semakin banyak semakin baik," jelasnya.

Tak hanya itu saja, dalam kesempatan yang sama, dr. Florentina juga membagikan tips menjaga imunitas tubuh selain dengan mengonsumsi buah.

"Yang pasti adalah seimbang gizi ya, tentu makanan lainnya juga harus tetap seimbang, pilih yang alami dan hindari makanan yang tinggi pengawet, pewarna, pemanis," sarannya.

Baca Juga: 6 Jenis Brownies yang Cocok untuk Penderita Diabetes atau Sedang Diet

Dr. Florentina menyarankan untuk mengonsumsi makanan itu dalam jumlah cukup, dalam arti lain tidak berlebihan.

Selain itu, hendaknya jangan lupa berolahraga, hindari stres dan rokok.

"Kemudian tidur juga harus cukup itu hal yang bisa menjaga daya tahan tubuh kita, jangan lupa prokes juga," tutup dr. Florentina. (*)