4 Makanan yang Memiliki Arti Mendalam dan Identik dengan Hari Kemerdekaan

2. Sarden

Ikan sarden yang juga disebut sebagai ikan lemuru atau sardinella lemuru sudah menjadi makanan masyarakat Indonesia sejak lama.

Dalam pengolahannya, ikan sarden lebih sering dibakar, karena lebih mudah disantap oleh nelayan serta keluarganya.

Namun pengolahnnya berbeda bagi mereka yang berada di ekonomi kelas menengah atas.

Di mana sarden biasanya di tumis dengan saus tomat dan pada jaman dulu dikenal dengan sebutan sardencis.

Baca Juga: Ini Kata Dokter Spesialis Gizi tentang Pentingnya Mengonsumsi Buah

3. Nasi Goreng

Nasi goreng merupakan salah satu makanan yang disantap para tokoh penyusun teks Proklamasi.

Asisten rumah tangga Laksamana Maeda yang bernama Satsuki Mishina menyiapkan nasi goreng untuk santap sahur para tokoh perjuangan.

Selain nasi goreng, Satsuki Mishina juga menyiapkan telur dan ikan sarden.

Perlu Kawan Puan ketahui bahwa, nasi goreng bukan asli Indonesia, makanan ini dibawa dari daratan China.

Akan tetapi, seiring berkembangnya zaman, akhirnya nasi goreng berbaur dengan kuliner setempat.

Sehingga nasi goreng yang ada di Indonesia pun memiliki cita rasa yang khas karena bumbu-bumbu yang digunakan juga berbeda.