Wajib Dicoba! 5 Rekomendasi Kuliner Khas Vietnam yang Lezat dan Sehat

2. Bun

Bun merupakan bihun yang dicampur dengan aneka sayuran dan kuah dengan rasa asam yang menyegarkan.

Makanan khas Vietnam yang satu ini memiliki kandungan nutrisi yang seimbang.

Karbohidrat didapat dari bihun, protein dari pilihan toping berupa panggangan ayam, sapi atau seafood.

Sementara, kandungan vitamin didapat dari aneka sayur.

Baca Juga: Sudah Popular Sejak Tahun 2000an, Ini 5 Minuman yang Jadi Pelopor Tren Boba di Indonesia

3. Papaya Salad

Jika Indonesia menyukai rujak, maka orang Vietnam menyukai papaya salad.

Papaya salad khas Vietnam biasanya terdiri dari irisan buah pepaya dan wortel mentah yang diolah dengan berbagai rempah, seperti daun kemangi, ketumbar, saus asam manis, dan banyak lagi.

Dengan beberapa kombinasi tersebut, papaya salad memiliki rasa yang segar, asam, manis dan pedas.

Makanan ini sangat cocok dinikmati untuk kamu yang sedang menjalankan diet.