7 Makanan Indonesia Berkuah Populer, Cocok Disajikan saat Musim Hujan

2. Mi Godog Jawa

Mi godog atau mi rebus Jawa memiliki kuah yang creamy yang terbuat dari telur dengan kaldu ayam.

Serta, ditambahkan taburan bawang merah yang menambah cita rasa.

Kamu juga bisa menambahkan sayuran favorit seperti sawi untuk teksturnya, serta irisan cabai untuk menamah sensasi pedasnya.

3. Soto Betawi

Soto betawi merupakan makanan khas dari Jakarta yang memiliki kuah yang creamy dan gurih dari paduan santan dan daging sapi.

Soto betawi memiliki rasa pedas dari jahe, lada, kayu manis, dan bawang putih yang bisa menghangatkan tubuh saat musim hujan.

Jangan lupa untuk menambahkan emping dan nasi putih hangat.

Kamu juga bisa menambahkan satu atau dua sendok cabai ulek segar, sehingga rasanya lebih pedas.

Baca Juga: 5 Oleh-Oleh Khas Bandung, Serba Jajanan Enak Selera Rakyat

4. Bakso

Semua cuaca cocok untuk menyantap bakso, terlebih saat musim hujan datang.

Makanan ini sering dicari untuk menghangatkan tubuh.

Bakso terbuat dari gilingan daging sapi yang dibentuk bulat, kemudian dicampurkan dengan bumbu-bumbu dapur dan kaldu sapi.

Kuah kaldu sapi segar adalah kunci utama dari cita rasa bakso, di mana akan tambah nikmat jika ditambahkan dengan beberapa sendok sambal.