Tips Memasak Mudah Terong Crispy, Bisa Jadi Lauk Makan Siang!

Tips menggoreng terong crispy

1. Jangan iris terong terlalu tebal karena menyerap banyak minyak dan jangan terlalu tipis karena terong akan menyusut.

2. Pastikan digoreng di minyak baru dan panas.

3. Jangan sering membolak-balik terong saat digoreng karena memengaruhi penyerapan minyak lebih banyak.

4. Langsung angkat saat warnanya sudah cokelat keemasan, sebab kulit crispy lebih cepat matang.

Nah, itulah tips memasak mudah terong crispy yang bisa Kawan Puan masak di rumah, ya.

Selamat mencoba!

Baca Juga: Tips Memasak Mudah, 5 Cara Goreng Ikan Tanpa Lengket di Wajan

(*)