Apa itu plant-based food?
Agar Kawan Puan lebih paham, plant-based food merupakan pola makan nabati yang sebagian atau seluruhnya terdiri dari tumbuh-tumbuhan.
Makanan nabati berasal dari tumbuhan, termasuk sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan, biji-bijian, polong-polongan, dan buah-buahan.
Namun, pola makan nabati ini bukan berarti diet vegan karena menghindari semua produk hewani.
Tapi, mereka masih bisa mengonsumsi daging, ikan, dan produk susu asalkan dengan jumlah yang terbatas.
Selain itu, pola makan nabati juga lebih fokus untuk mengonsumsi makanan utuh daripada makanan olahan atau cepat saji.
Baca Juga: Berkomitmen Kurangi Jejak Karbon dari Makanan, IKEA Luncurkan Menu Plant-based Food