Apa Itu Alergi Makanan dan Jenis Makanan yang Bisa Picu Munculnya Alergi

2. Telur

Menurut National Institutes of Health, telur menjadi penyebab alergi umum kedua yang terjadi pada anak-anak.

Gejalanya meliputi:

• Gangguan pencernaan, seperti sakit perut
• Reaksi kulit, seperti gatal-gatal atau ruam
• Masalah pernapasan
• Anafilaksis (jarang terjadi)

Menariknya penyebab alergi itu bisa jadi karena bagian putih maupun kuningnya saja.

Mengapa demikian? Sebab protein dalam putih telur dan kuning telur itu berbeda.

Baca Juga: Makan Belalang Punya Manfaat Baik Bagi Tubuh, Ini Penjelasannya

3. Kacang pohon

Alergi kacang pohon adalah alergi terhadap beberapa kacang dan biji yang berasal dari pohon.

Beberapa contoh kacang pohon antara lain kacang Brazil, almond, mete, macadamia, pinus, dan kenari.

Lalu orang dengan alergi kacang pohon juga akan alergi terhadap produk makanan yang dibuat dengan kacang ini, seperti mentega kacang dan minyak.

4. Kacang tanah

Seperti alergi kacang pohon, alergi kacang sangat umum dan dapat menyebabkan reaksi alergi yang parah dan berpotensi fatal.

Layaknya alergi lainnya,  alergi kacang didiagnosis menggunakan kombinasi riwayat pasien, tes tusuk kulit, tes darah, dan tantangan makanan.

Saat ini, satu-satunya pengobatan yang efektif unguk alergi akibat kacang tanah adalah menghindari kacang tanah dan produk yang mengandung kacang.