5 Tips Memasak Mudah Corndog, Jajanan Renyah dan Kekinian ala Korea

2. Isian harus kering

Pastikan sosis atau keju mozarella yang akan kamu gunakan untuk membuat corndog benar-benar kering.

Jika permukaan sosis atau keju mozarella berair, maka keringkan menggunakan tisu dapur dengan mengelapnya.

Setelah itu, tusuk bagian bawah sosis atau keju mozarella dengan tusuk kayu sebagai pegangan saat dicelupkan dalam adonan.

Kamu juga dapat menaburkan tepung maizena ke permukaan sosis atau keju mozarella. Lalu, celupkan ke dalam adonan tepung.

Baca Juga: 5 Tips Memasak Praktis agar Hemat Minyak Goreng, Gunakan Teknik Ini 

3. Goreng dengan teknik deep frying

Tips memasak mudah selanjutnya adalah mencelupkan sosis secara hati-hati ke dalam penggorengan.

Pastikan minyak goreng yang digunakan cukup banyak dan panas, lalu goreng corndog hingga warnanya kuning kecokelatan.

Waktu yang dibutuhkan untuk menggoreng corndog yaitu sekitar 6-8 menit dengan api sedang hingga matang.