Antisipasi Harga Telur Tinggi, Ini Alternatif Sumber Makanan Kaya Protein

Parapuan.co - Salah satu sumber protein yang mudah didapatkan dan bergizi bagi tubuh adalah telur.

Namun dari penghujung tahun lalu, harga telur terus mengalami kenaikan.

Beruntungnya, mengutip dari Tribunnews, harga telur per Rabu (5/1/2021) sudah mulai turun jadi Rp25.000 per kilogram, yang dulunya sempat menyentuh Rp33.000 per kilogram.

Meski sudah turun, alangkah baiknya tetap mengantisipasi bila suatu saat mengalami kenaikan harga lagi.

Salah satu caranya yakni mengonsumsi sumber makanan lain yang tinggi akan protein.

Dilansir dari Eating Well, ini sumber makanan selain telur yang kaya protein.

1. Ayam

Dada ayam tanpa kulit dengan berat tiga ons mengandung 27 gram protein. 

Mengetahui kandungan tersebut, maka kamu bisa lho memilih ayam sebagai sumber protein, namun utamakan bagian dada.

Baca Juga: Tak Perlu Dibuka dan Dicicip, Ini Tips Memilih Manggis yang Manis

Dada ayam juga bisa dimasak sesuai selera dengan lezat, seperti dipanggang atau dijadikan sup.

2. Salmon

Sumber makanan laut yang kaya akan protein adalah salmon.

Dalam tiga ons salmon terkandung 19 gram protein.

Hendaknya diketahui pula bahwa salmon mengandung asam lemak omega-3 yang sehat untuk mendukung kesehatan jantung.

3. Keju cottage

Olahan susu seperti keju cottage kaya akan sumber protein alami.

Di mana dalam satu porsi yang terdiri dari 1/2 cangkir itu mengandung 12 gram protein.

Baca Juga: 5 Tips Memasak Praktis Kue Ulang Tahun Pakai Rice Cooker, Coba Yuk!

Dikarenakan proteinnya yang tinggi, maka kamu bisa memasukkan keju cottage ke dalam diet sehatmu ya, Kawan Puan.

4. Selai kacang

Selain dari sumber hewani, kamu juga bisa mendapatkan protein dari sumber nabati seperti selai kacang.

Dari dua sendok makan selai kacang itu mengandung tujuh gram protein.

Selai kacang sendiri bisa dikonsumsi sebagai olesan roti maupun dimasukkan ke dalam smoothie.

5. Lentil

Protein nabati lain yang cocok sebagai pengganti telur yakni lentil.

Dalam satu cangkir lentil yang dimasak sudah mengandung 18 gram protein.

Tak sekadar protein, lentil juga dikemas dengan antioksidan, serat, vitamin, dan mineral.

Baca Juga: 4 Khasiat Biji Bunga Matahari yang Dikonsumsi Sebagai Obat Alami

(*)