2. 4 Tips Memasak Mudah Wedang Tahu yang Lembut, Cocok untuk Musim Hujan
Wedang tahu adalah minuman tradisional khas Indonesia yang berkhasiat sebagai penghangat tubuh dan sangat cocok dinikmati saat musim hujan.
Minuman ini berisi kembang tahu yang terbuat dari sari kedelai dan kuah gula merah beraromakan jahe.
Kawan Puan juga bisa memasaknya sendiri dengan cara sederhana, asalkan memerhatikan detail bahan hingga proses memasaknya.
Pemilik usaha Wedang Tahu Bu Sukardi, Sukardi membagikan tiga tips memasak mudah wedang tahu yang lembut. Yuk, simak!
1. Gunakan kedelai berkualitas
Saat membuat wedang tahu, pastikan menggunakan kedelai berkualitas yang dicirikan dengan bijinya padat, tidak kisut, dan segar.
Baca Juga: Apa itu Hematoma Septum? Kenali Gejala, Penyebab, dan Cara Mencegahnya