Tinggi Protein, Ini Dia 6 Khasiat Edamame sebagai Obat Alami

Selain menjadi sumber protein, edamame juga kaya akan serat seha, antioksidan dan vitamin K.

2. Tidak menaikkan gula darah

Memakan edamame itu tidak akan  meningkatkan kadar gula darah secara berlebihan.

Hal ini dikarenakan edamame itu merupakan santapan yang rendah lemak.

Dengan begitu, edamame ini cocok untuk penderita diabetes, karena menjadi pilihan makanan yang sangat baik bagi yang menjalani diet rendah karbohidrat.

3. Mengurangi risiko kanker payudara

Sebagai obat alami, edamame ini juga mampu mengurangi risiko kanker payudara.

Hal ini dikarenakan edamame kaya akan senyawa tanaman yang dikenal sebagai isoflavon.

Baca Juga: Mengenal Mi Shirataki, Rendah Kalori dan Cocok untuk Menurukan Berat Badan