3 Tips Memasak Praktis Jamu Empon-Empon, Bantu Perkuat Daya Tahan Tubuh

2. Cara memasak jamu empon-empon

Chef Wira mengatakan empon-empon dimasak dengan cara ditumbuk hingga halus, lalu diseduh dan disaring dengan air hangat.

Agar rasanya tidak terlalu pahit, kamu bisa menambahkan sedikit gula pada air seduhan jamu empon-empon.

Selain cara tersebut, kamu bisa mengolah empon-empon dengan cara digeprek hingga pipih, lalu direbus dalam air hingga mendidih.

Untuk menambah rasa dan aroma jamu empon-empon lebih harum dan enak, tambahkan kayu manis dan gula aren.

3. Segera dikonsumsi

Meski sisa jamu empon-empon dapat disimpan di dalam kulkas selama seminggu, Chef Wira mengatakan sebaiknya dibuat untuk sekali minum saja.

Pasalnya, jamu empon-empon yang disimpan di kulkas dapat mengurangi kadar kesegaran dan aromanya.

Nah, apakah kamu juga ingin membuat jamu untuk perkuat daya tahan tubuh? Selamat mencoba!

Baca Juga: Jadi Favorit, Ini 3 Minuman Herbal yang Banyak Dicari saat Pandemi Gelombang Omicron