Agar Awet, Hindari 4 Kesalahan Umum saat Memasak dengan Air Fryer

2. Makanan terlalu ringan

Kesalahan umum saat memasak dengan air fryer selanjutnya adalah makanan terlalu ringan, misalnya sayuran.

Sebab, udara yang bergarak dari air fryer dapat membuat makanan terlalu ringan bisa mengapung dan terbakar.

3. Menggunakan terlalu banyak minyak

Kebanyakan air fryer hanya membutuhkan 1 atau 2 sendok teh minyak goreng, menggunakan lebih banyak justru tidak disarankan.

Air fryer bukanlah penggorengan deep frying, melainkan memindahkan udara yang sangat panas di sekitar makanan saat dipanggang.

4. Makanan terlalu basah

Tidak semua makanan bisa dimasak di air fryer, sebab alat ini tidak dapat menghilangkan kelembapan dari makanan seperti adonan.

Sebagai gantinya, air fryer sebaiknya digunakan untuk menggoreng makanan yang sudah dilapisi tepung roti atau makanan yang renyah.

Jadi, itulah kesalahan umum saat memasak dengan air fryer yang perlu dihindari ya, Kawan Puan.

Baca Juga: Selalu Dipakai Memasak, Seberapa Sering Air Fryer Harus Dibersihkan? 

(*)