Parapuan.co - Kala harga minyak goreng meningkat, penggunaan air fryer semakin diminati oleh para konsumen.
Banyak konsumen menggunakan air fryer karena memungkinkan memasak tanpa minyak goreng atau hanya sedikit.
Pastikan untuk menggunakan air fryer dengan benar, pasalnya kesalahan memasak dapat berpengaruh pada hidanganmu.
Melansir Kompas.com, inilah beberapa kesalahan umum saat memasak dengan air fryer. Yuk, cari tahu!
1. Tidak memanaskan air fryer terlebih dahulu
Air fryer layaknya oven, sebaiknya dipanaskan terlebih dahulu sebelum memasak jenis makanan apa pun.
Pasalnya, memasak dengan kondisi air fryer dingin dapat membuat masakanmu rusak atau lama matangnya.
Panaskan air fryer sesuai suhu yang disarankan sekitar lima menit, lalu masukkan bahan yang ingin dimasak.
Saat air fryer mencapai suhu yang tepat untuk memasak, hidanganmu akan dimasak dengan benar nantinya.
Baca Juga: Minyak Goreng Langka, Ini 3 Keuntungan Menggunakan Air Fryer!
2. Makanan terlalu ringan
Kesalahan umum saat memasak dengan air fryer selanjutnya adalah makanan terlalu ringan, misalnya sayuran.
Sebab, udara yang bergarak dari air fryer dapat membuat makanan terlalu ringan bisa mengapung dan terbakar.
3. Menggunakan terlalu banyak minyak
Kebanyakan air fryer hanya membutuhkan 1 atau 2 sendok teh minyak goreng, menggunakan lebih banyak justru tidak disarankan.
Air fryer bukanlah penggorengan deep frying, melainkan memindahkan udara yang sangat panas di sekitar makanan saat dipanggang.
4. Makanan terlalu basah
Tidak semua makanan bisa dimasak di air fryer, sebab alat ini tidak dapat menghilangkan kelembapan dari makanan seperti adonan.
Sebagai gantinya, air fryer sebaiknya digunakan untuk menggoreng makanan yang sudah dilapisi tepung roti atau makanan yang renyah.
Jadi, itulah kesalahan umum saat memasak dengan air fryer yang perlu dihindari ya, Kawan Puan.
Baca Juga: Selalu Dipakai Memasak, Seberapa Sering Air Fryer Harus Dibersihkan?
(*)