Ahli Gizi Ungkap 4 Jenis Makanan yang Harus Dihindari saat Sahur, Apa Saja?

Karbohidrat jenis ini terkandung dalam biji-bijian seperti jelai, gandum, oat, millet, semolina, kacang-kacangan, lentil, tepung gandum utuh, dan nasi basmati. 

2. Terlalu berlemak

Lemak adalah asupan energi penting yang dibutuhkan dalam berpuasa, tapi porsinya harus pas dan tidak berlebihan.

Pasalnya, terlalu banyak konsumsi makanan berlemak, terutama lemak jenuh, berisiko meningkatkan kolesterol.

Tingginya kolesterol berkaitan erat dengan faktor risiko penyakit jantung hingga kenaikan berat badan.

Batasi konsumsi makanan berlemak seperti daging berlemak, kue, gorengan, dan makanan lain dengan tambahan margarin atau mentega.

Dapatkan lemak alami secukupnya melalui ikan, kacang-kacangan, telur, alpukat, tahu, dan biji-bijian.

3. Makanan kering dan tahan lama

Meski praktis, dr Tan menyarankan untuk menghindari konsumsi makanan kering dan tahan lama saat sahur.

Baca Juga: Catat! Begini Tips Memilih Menu Buka Puasa dan Sahur dari Dokter Gizi