Paling Ditunggu, Ini 4 Kuliner Khas Idulfitri yang Wajib Ada!

Dalam sejarahnya Sunan Kalijaga menjadikan ketupat sebagai budaya sekaligus filosofi Jawa yang berbaur dengan nilai ke-Islaman.

Ketupat yang juga disebut kupat oleh masyarakat Jawa dan Sunda bermakna ngaku lepat atau mengakui kesalahan.

2. Opor ayam

Makanan khas Idulfitri berikutnya yakni opor ayam yang biasa disajikan dengan ketupat.

Opor ayam merupakan menu makanan bersantan dengan isi daging dan dimbumbui berbagai rempah.

Salah satu kunci sedapnya opor ayam itu datang dari santan yang kental.

Sayangnya, penggunaan santan kental sebaiknya dihindari karena dapat menimbulkan masalah kesehatan.

Sebagai gantinya gunakan santan yang encer ketika ingin masak opor ayam.

Baca Juga: Deretan Makanan Ini Meningkatkan Kesehatan Keseluruhan Kulit Tubuh