Sedangkan jika kamu memasak mi ayam yamin, perlu penambahan sedikit kecap manis ke dalam racikan bumbu tersebut.
Untuk takarannya, tambahkan sedikit dan kalau dirasa kurang, baru tambahkan lagi.
3. Tumisan ayam harus manis
Dalam proses memasak ini, pastikan tumisan ayam diberikan kecap manis.
Selain itu, jangan biarkan ayam ditumis sampai kering.
Sebaiknya dibiarkan agak berkuah, lalu tuang tumisan berkuah itu di atas mi.
Karena, kuahnya akan memberi rasa pada mi ayam yamin.
Dengan memperhatikan campuran bumbu, proses pembuatan mi ayam yamin pun tidak perlu menggunakan micin, lho.
Baca Juga: Gampang Banget! Tips Memasak Mudah Cireng Isi Bakso untuk Ide Camilan
Nah, itulah cara memasak cepat mi ayam yamin dengan rasa manis dan gurih. Selamat mencoba! (*)