2. Tambahkan aneka bumbu
Tips memasak cepat cireng selanjutnya adalah menambahkan 1 batang daun bawang atau kucai yang sudah diiris halus dan 2 siung bawang putih halus.
Kemudian masukkan 1/2 sdt garam, 1/4 sdt merica bubuk, dan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk, koreksi rasa dan aduk rata.
3. Aduk adonan sampai kalis
Masukkan tepung sagu sebanyak 13 sdm sedikit demi sedikit ke dalam adonan cireng, aduk sampai adonan kalis.
Ambil sedikit adonan, bentuk menjadi bulat dan pipihkan, lapisi permukaannya dengan tepung sagu agar tidak lengket.
4. Goreng pakai api sedang
Cara membuat cireng berikutnya adalah menggoreng pakai api sedang, jangan terlalu panas agar tidak meledak.
Jangan goreng semua cireng sekaligus, goreng beberapa saja agar seluruh permukaannya matang sempurna.
Baca Juga: Cuma 15 Menit, Ini 7 Tips Memasak Cepat Keripik Bayam untuk Camilan