Parapuan.co - Berbagai konten viral di TikTok memang terlihat begitu menarik untuk dicoba.
Media sosial TikTok kerap kali menghadirkan beragam konten berupa tips and trick yang bermanfaat.
Di sisi lain, beragam konten viral di TikTok tersebut juga dapat menimbulkan pro dan kontra.
Salah satunya mengenai minuman campuran dari air soda soda dan cuka balsamic yang disebut dengan healthy coke.
Tren ini pertama kali dipopulerkan oleh pengguna TikTok bernama Amanda Jones, seorang aktor yang berasal di California.
Dalam video yang diunggahnya, ia mengatakan ide campuran minuman tersebut datang dari instruktur pilatesnya.
Terlihat dalam videonya ia menuangkan cuka balsamik ke dalam gelas berisi es dan dia mengatakan, “rasanya seperti Coke.”
Dinilai sangat unik, video tersebut pun menjadi perbincangan dan dicoba oleh sejumlah pengguna TikTok lainnya.
Namun, jika dilihat dari sisi medis apakah minuman viral tersebut aman bagi kesehatan tubuh?
Baca Juga: Hati-hati, Konsumsi Minuman Bersoda Berlebihan Berisiko Bikin Mandul
Dikutip dari laman Healthline, Amber Pankonin, MS, LMNT, ahli diet dan koki pribadi memberikan tanggapannya terkait konten healthy coke yang viral di TikTok.
Jika dilihat dari perspektif nutrisi menurutnya healthy coke yang dibuat dari campuran air soda dan cuka balsamic itu sama dengan menambahkan saus balsamic pada salad.
Ya, saus balsamic memang biasanya digunakan sebagai campuran salad ataupun roti.
Lebih lanjut ia mengatakan bahwa campuran dua bahan tersebut bisa berisiko buruk bagi pencernaan, khususnya bagi penderita GERD.
Selain itu, dia mengatakan healthy coke juga bisa berdampak negatif pada orang yang mengalami mulas yang berhubungan dengan kehamilan.
“Makanan dan minuman yang sangat asam dapat mengiritasi kerongkongan dan lambung sehingga bisa menjadi masalah jika memiliki riwayat sakit maag,” jelasnya.
Sementara terkait nutrisi dari minuman viral healthy coke, Pankonin menjelaskan bahwa cuka balsamic kaya akan antioksidan yang sebenarnya bermanfaat bagi kesehatan kulit dan jantung.
Namun, kandungan nutrisi tersebut tergantung pada jenis dan merek cuka balsamic yang digunakan.
Baca Juga: Selain Menghilangkan Dahaga, Ini Manfaat Minum Minuman Dingin di Cuaca Panas
“Beberapa jenis dan merek dapat mengandung lebih banyak gula, sehingga penting untuk memeriksa label kandungan nutrisi. Perlu diingat bahwa cuka balsamic tidak bebas kalori,” katanya.
Pankonin mengatakan, cuka balsamic mengandung kalori yang berasal dari karbohidrat sekitar 14 kalori per sendok makan.
Minuman Alternatif yang Lebih Sehat untuk Healthy Coke
Selain cuka balsamic, ada alternatif bahan lainnya yang dapat dicampurkan dengan minuman bersoda yang dinilai lebih sehat.
Pankonin mengatakan, dapat menambahkan beberapa jenis buah seperti lemon, jeruk nipis, atau bahkan beri dalam minuman bersoda.
Lebih lanjut Pankonin menyampaikan, “Penambahan asam pada minuman berkarbonasi bebas kalori yang beraroma inilah yang memberikan rasa yang mirip dengan Coke.”
Di samping itu, Kenneth L. Allen, DDS, MBA, clinical professor di Department of Cariology and Comprehensive Care, NYU Dentistry menyarankan untuk memerhatikan beberapa hal sebelum mencoba minuman viral tersebut.
Dia mengatakan bahwa harus melihat pH minuman yang diminum, dan mengingat bahwa air seltzer memiliki kadar pH bervariasi, disarankan untuk memilih salah satu yang paling dekat dengan 7.
Pankonin menyamapaikan, viralnya healthy coke ini menunjukkan bahwa kebanyakan orang akan lebih mudah menerima tren yang mudah dipraktikkan.
Ia juga mengingatkan, campuran minuman ini kemungkinan juga tidak sesuai untuk sebagian orang.
Untuk itu, sangat penting berhati-hati sebelum mencoba tren atau peretasan diet makanan dan minuman yang viral di TikTok. (*)
Baca Juga: Viral di TikTok, Yuk Ketahui Apa Itu Stinky Tofu Beserta Manfaatnya