Takkan Terbuang Sia-Sia, Chef Devina Hermawan Bagikan 4 Tips Mengelola Bahan Makanan

Jadi, apabila tiba-tiba bahan makanan segar sudah habis, maka kamu bisa menyatap cadangan makanan yang masih ada.

2. Simpan Sesusai dengan Karakteristik Bahan Makanan

Kawan Puan, kamu harus paham kalau tidak semua bahan makanan itu bisa disimpan dalam kulkas ya.

Sebab produk yang kamu beli harus disimpan sesuai karakteristiknya, contohnya saja:

- Daging, ikan, dan ayam bisa diletakkan dalam wadah tertutup secara terpisah, kemudian bisa disimpan dalam freezer.

- Untuk bahan makan segar seperti buah dan sayur bisa disimpan dalam box atau plastik yang telah diberi tisu untuk menyerap kelembaban dan simpan di dalam kulkas.

- Sementara untuk alpukat, pisang, roti, dan keripik bisa disimpan dalam udara terbuka saja, tidak perlu dimasukkan kulkas.

3. Mengatur Stok Bahan Makanan

Baca Juga: Bisa untuk Sarapan dan Camilan, Begini 3 Tips Menyimpan Chiffon Cake