2. Kapusu Nosu
Kalau berkesempatan berkunjung ke Buton, cobalah mencicipi kapusu nosu.
Kapusu nosu terbuat dari jagung tua yang ditumbuk dan kemudian dimasak dengan santan sekitar satu jam.
Biasanya masyarakat Buton menyantap kapusu nosu dengan sayur nasuopa dan ikan kaholeo.
3. Parende
Kabupaten Buton juga memiliki hidangan berkuah yang disebut dengan parende.
Baca Juga: 5 Alasan Mengukus Makanan Lebih Sehat, Bisa Jaga Kadar Kolesterol Tubuh