6 Tips Memasak Cepat Pancake yang Lembut, Sarapan Praktis ala Hotel

Ericha Fernanda - Jumat, 19 Agustus 2022
Tips memasak cepat pancake untuk sarapan.
Tips memasak cepat pancake untuk sarapan. 5second

Hal ini berguna agar tepung bisa menyerap cairan, yang memungkinkan gumpalan melunak dengan sendirinya.

5. Lap Teflon Setiap Kali Menggoreng Pancake

Panaskan teflon pakai api kecil, masukkan sedikit mentega, lalu tuangkan adonan pancake secukupnya.

Setiap kali menggoreng pancake, pastikan mengelap permukaan teflon agar tidak ada adonan tersisa dari pancake sebelumnya.

6. Perhatikan Api

Saat memasak pancake, sebaiknya kamu tidak melakukan pekerjaan lainnya agar sarapanmu matang dengan baik. 

Pancake harus matang merata. Jadi, perhatikan api agar permukaan pancake tidak terlalu cepat kecokelatan.

Selain itu, pastikan untuk membalik pancake setelah sisi mentah ada beberapa gelembung dan ujung-ujungnya mulai mengering.

Setelah kedua sisi berwarna sama, tiriskan pancake dan sajikan dengan sirup maple dan potongan buah-buahan.

Nah, itulah tips memasak cepat pancake yang lembut untuk sarapan ya, Kawan Puan.

Baca Juga: 5 Tips Memasak Cepat Scrambled Eggs Seperti Restoran Cepat Saji, Cocok untuk Sarapan

 

Sumber: The Kitchn
Penulis:
Editor: Dinia Adrianjara


REKOMENDASI HARI INI

Tips Switch Career buat Perempuan: 2 Langkah Memulai Jalur Karier Baru