4 Kawasan di Indonesia Ini Punya Cita Rasa Kuliner yang Unik

Perpaduan berbagai bumbu rempah tersebut membuat masakan khas Sumatera menghasilkan cita rasa yang kuat, gurih dan pedas.

Adapun makanan khas Sumatera yang digemari banyak orang seperti rendang, ketupat kari ayam, dan balado.

2. Pulau Jawa

Semur daging Mizina

Tak hanya Sumatera, pulau Jawa tentunya juga punya kuliner dengan cita rasa yang khas.

Biasanya masakan pulau Jawa didominasi dengan rasa manis dan gurih.

Remah yang digunakan sebagai bumbu utama biasanya berbasis bawang merah dan bawang putih.

Masakan khas pulau Jawa yang wajib jajal antara lain semur daging, bubur ayam, dan bakso.

Baca Juga: Tak Perlu Diulek, Ini 5 Tips Memasak Cepat Sambal Matah Khas Bali yang Enak