Intip Menu Chef Take Over Series di 1928 Restaurant, Tawarkan Cita Rasa Khas Bali

2. Ledok

Selanjutnya ada menu Ledok, yang terdiri dari:

- Risotto kentang,

- Sotong,

- Cured egg,

- Keriping bawang putih, dan telur ikan salmon.

3. Ikan Kerapu

Menu yang selanjutnya adalah Ikan Kerapu, yang terdiri dari:

- Asparagus dan tomat,

- Kacang kara dan kuah sune cekuh khas Bali.

Bagi Kawan Puan yang tertarik hadir ke Chef Take Over Series di 1928 Restaurant untuk merasakan semua dihidangan yang disajikan oleh chef Wayan, kamu perlu membayar Rp928.000++ per orang.

Bagi Kawan Puan ingin mencari tahu informasi lebih lanjut dan reservasi bisa lanjut menghubungi 1928 Restaurant di The Hermitage a Tribute Portfolio Hotel, Jakarta.

Bagaimana Kawan Puan, apakah kamu tertarik mencicipi hidangan dengan cita rasa khas Bali ini?

Baca Juga: 5 Tips Memasak Cepat Kimbap, Nasi Gulung Korea untuk Sarapan dan Bekal

(*)