3 Tips Memasak Sup Kepiting, Cocok Disantap saat Musim Hujan

2. Tambahkan Kecap dan Tepung

Siapkan mangkuk kecil sebagai wadah untuk mencampur kecap dan tepung jagung.

Jika sudah tercampur rata, tuangkan ke dalam panci berisi kuah kaldu.

Pastikan aduk dan masak selama lima menit atau sampai kuah sup sedikit mengental.

3. Tambahkan Telur dan Kepiting

Kuah sup yang sudah mengental kemudian ditambahkan telur dan aduk selama satu menit saja.

Selanjutnya masukkan kepiting, kacang polong, cuka, dan lada putih ke dalam kuah sup.

Kemudian, aduk sesekali dan masak selama empat menit saja.

Apabila Kawan Puan merasa kalau telur kurang, maka kamu bisa menambahkannya lagi ke kuah sup.

Setelah ditambahkan, masak selama beberapa menit lagi. Sup kepiting pun sudah jadi dan bisa langsung disantap selagi hangat.

Agar lebih nikmat tambahkan daun bawang dan saus pedas sesuai selera ya, Kawan Puan.

Yuk, coba tips memasak cepat sup kepiting ini di rumah!

Baca Juga: Ini 4 Tips Pilih Terong yang Bagus, Perhatikan Bagian Batangnya

(*)