Hari Vegan Sedunia, Ini 5 Rekomendasi Makanan Khas Indonesia Tanpa Bahan Hewani

Untuk membuat tempe goreng, Kawan Puan hanya butuh menyiapkan tempe, tepung trigu, air, dan garam.

2. Sayur Asem

Makanan yang aman untuk vegan: Sayur Asem Shutterstock

Sajian sayuran untuk vegan tak hanya salad maupun tumis-tumisan lo Kawan Puan. Kamu juga bisa mencicipi sayur asem khas Indonesia.

Sayur Asem berisikan kacang panjang, labu siam, jagung, dan melinjo.

Menghindari penggunaan terasi, sayur asem vegan bisa menggunakan kaldu jamur untuk menambah cita rasa.

3. Bubur Sumsum

Makanan yang aman dikonsumsi oleh vegan: Bubur Sumsum Shutterstock

Kawan Puan, untuk hidangan penutup, kamu bisa mengonsumsi bubur sumsum yang bebas dari produk hewani.

Baca Juga: Sehat dan Lezat, Berikut 7 Rekomendasi Restoran Vegan di Jakarta