4 Rekomendasi Koktail Unik Asal Hong Kong Beserta Makanan Pendampingnya

2. Tangerine Peel Tea 10yrs

Tangerine Peel Tea 10yrs

Selanjutnya ada Tangerine Peel Tea 10yrs yang terbuat dari house infused black tea voka, cointreau, tequila reposado, air tangerin peel 10yrs, jus lemon, sirup, dan angostura bitter.

Minuman ini juga menggunakan Chen Pi atau potongan kulit jeruk mandarin yang merupakan obat hebal Cina, sehingga membuat koktail punya rasa jeruk yang segar.

"Chen Pi yang dijadikan bahan koktail pasti memberikan rasa segar dan fruity. Koktail yang dibuat dengan Chen Pi ini akan berpadu sempurna dengan hidangan asin, gurih, dan pedas!, papar chef Yuda Bustara.

Rekomendasi makanan yang cocok mendampingi Tangerine Peel Tea 10yrs antara lain dimsum hakau dan mie pangsit atau siu mei Hong Kong.

3. Chen Pi Li Tano

Chen Pi Li Tano

Baca Juga: Bikin Kopi ala Kafe di Rumah, Ini Rekomendasi Kapsul Kopi Mancanegara