Cara Mudah Bikin Sup Brenebon, Hidangan Natal Khas Daerah Manado

- 1 bawang seledri yang diikat dan 1 bay leaf. 

- 1/2 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk, dan  1/2 biji pala, pecahkan. 

- 4 butir cengkih. 

- 1 kaleng (432 gram kacang merah), tiriskan atau 150 gram kacang merah kering. 

- 2 lembar daging asap, potong. 

- 1 buah wortel, potong. 

- Daun bawang dan daun seledri, iris halus untuk taburan. 

- 1 sdm minyak zaitun.

Cara Membuat Sup Brenebon

Baca Juga: 4 Tips Memasak Mudah Sambal Dabu-Dabu, Cocok Dimakan dengan Ikan Bakar