Nama makanan nasi shirataki ini berasal dari bahasa Jepang yang memiliki arti "air terjun putih".
Shirataki juga digunakan untuk bahan mie yang juga mengandung karbohidrat yang rendah dan berwarna putih hampir bening layaknya air terjun.
Manfaat Nasi Konjac untuk Tubuh
Kawan Puan, di Jepang, makanan nasi konjac ini juga sering disebut sebagai nasi ajaib, lho.
Istilah tersebut disebabkan oleh banyaknya manfaat nasi konjac bagi kesehatan karena memiliki karbohidrat yang rendah.
Berikut manfaat nasi konjac bagi tubuh yang dilansir dari Kompas.com.
1. Menurunkan Berat Badan
Kawan Puan, serat kental dalam nasi konjac diketahui dapat menunda pengosongan makanan di perut.
Nah, perut kita jadi merasa kenyang lebih lama dan nafsu makan menjadi tidak berlebihan.
Baca Juga: Disebut Knetz Terlihat Tua, Ini Pencapaian Karier Song Hye Kyo di Usia 41 Tahun