Parapuan.co - Buka puasa jadi momen yang ditunggu-tunggu di bulan Ramadan 2023.
Sebab, ada berbagai makanan yang bisa disantap saat kita berbuka di bulan Ramadan 2023 nanti ya.
Meski banyak santapan tersedia di bulan puasa saat Ramadan 2023, Kawan Puan tidak boleh asal-asalan menyantap makanan.
Misalnya saja kamu harus tahu kapan menyantap makanan berat yang tepat, saat buka puasa langsung atau setelah salat?
Dalam acara bertajuk "KITA Perempuan Bermakna" pada Rabu (8/3/2023) di Tamarind and Lime, dr. Raissa Edwina Djuanda, M.Gizi, Sp.GK. pun memaparkan mengenai waktu yang tepat untuk makan berat.
Ia merekomendasikan untuk jangan dulu langsung makan berat di saat buka puasa.
Menurutnya buka puasa itu memang boleh dengan yang manis-manis.
"Jadi boleh buka puasa pakai yang manis karena selama puasa cadangan glikogen itu turun," ungkap dr. Raissa.
Meski begitu, makanan manis yang dikonsumsi harus diperhatikan dengan baik.
Baca Juga: 5 Cara Membuat Sop Bakso Tahu, Menu Buka Puasa Enak di Ramadan 2023
"Walaupun boleh (konsumsi makanan manis) tapi jangan kalap juga," lanjutnya.
Ia menyarankan untuk berbuka dengan buah, kurma, atau pun jus buah.
Hindari Makan Gorengan saat Buka Puasa
Dokter Raissa tidak menyarankan makan gorengan ketika buka puasa.
Menurutnya gorengan itu mengandung lemak jenuh, sehingga tidak disarankan.
"Kan lambung kosongnya lama tuh, kalau makan gorengan yang ada langsung tinggi lemaknya, nah itu bisa memicu sakit maag," ungkapnya.
Lantas Kapan Makan Berat yang Tepat?
"Disarankan naikan gula darah itu pelan-pelan, jangan makan berat langsung karena gula darah bisa melonjak terlalu drastis," jelasnya.
Kalau gula darah melonjak drastis, maka menurut dr. Raissa nantinya turunnya akan drastis juga.
"Jadi buah dulu, salat dulu, baru makan berat," pungkas dr. Raissa.
Baca Juga: Menu Buka Puasa Ramadan 2023, Ini Tips Memasak Cepat Puding Karamel
(*)