Cara Membuat Es Leci Jeli, Minuman Dingin untuk Temani Soremu

- 300 ml air leci.

- 600 ml air matang.

Bahan Pelengkap:

- 2 1/2 sendok makan susu kental manis putih.

- 375 gram es serut.

- 100 gram jeli bubble kecil.

Cara Membuat Es Leci Jeli

1. Rebus agar-agar, jeli instan, air, sirup leci, susu kental manis, garam, dan pewarna merah muda sambil diaduk sampai mendidih.

2. Tuang adonan yang sudah mendidih ke loyang kecil dan bekukan.

3. Potong kecil-kecil jeli yang sudah membeku kemudian sisihkan.

4. Buat sirop dengan air leci, sirop leci, dan tambahkan air.

5. Masukkan jeli dan leci kalengan ke dalam gelas.

6. Tambahkan es serut, susu kental manis, dan sirop.

Es leci jeli kini siap dinikmati. Tertarik untuk membuatnya?

Baca Juga: 3 Tips Membuat Candied Croissant yang Viral di TikTok, Gepengkan Dulu

(*)