Hari Laut Sedunia, Ini 3 Hal yang Diperhatikan dalam Memilih Seafood

Saras Bening Sumunar - Kamis, 8 Juni 2023
Hari Laut Sedunia, berikut 3 tips memilih seafood segar.
Hari Laut Sedunia, berikut 3 tips memilih seafood segar. Freepik

1. Beli di Tempat Terpercaya

Melansir dari Kompas.combelilah seafood di tempat terpecaya.

Penjual yang paham dan tahu bagaimana cara menyimpan seafood akan meletakkannya di suhu dingin antara 0-80 derajat Celcius di dalam wadah yang beirisi es.

Wadah yang digunakan pun tak boleh sembarangan agar seafood tetap segar.

Artinya, wadah harus bisa mengalirkan es yang mencair untuk mengurangi pembusukan.

2. Jangan Abaikan Aromanya

Perlu diketahui bahwa ikan yang masih segar memiliki aroma laut dan tidak berbau amis yang menyengat.

Tak hanya itu, ketika ikan ditekan dagingnya pun akan terasa kenyal.

Baca Juga: Agar Tak Kering, Ini Tips Merawat Rambut setelah Berenang di Laut



REKOMENDASI HARI INI

Komnas Perempuan Buka Lowongan Kerja Staf Unit Pengaduan, Ini Syaratnya