Hari Laut Sedunia, Ini 3 Hal yang Diperhatikan dalam Memilih Seafood

Parapuan.co - Hari Laut Sedunia atau World Ocean Day diperingati setiap 8 Juni.

Hari Laut Sedunia ini ada untuk mengingatkan setiap orang bahwa laut memiliki peran yang cukup besar dalam kehidupan sehari-hari.

Bertepatan dengan Hari Laut Sedunia 2023 yakni Kamis, 8 Juni 2023, berikut beberapa manfaat biota laut untuk kehidupan sehari-hari.

Laut juga bisa menghasilkan sumber makanan atau seafood yang kaya akan manfaat bagi tubuh.

Kendati demikian, memilih seafood tidak bisa dilakukan secara sembarangan agar bisa mendapatkan yang segar dan penuh nutrisi.

Dalam memilih seafood pun tak hanya memerhatikan harga dan warnanya saja, tapi ada yang tak kalah pentingnya untuk diperhatikan. 

Lantas, apa saja hal tersebut? Untuk lebih lengkapnya mari kita simak artikel berikut ini.

Tips Memilih Seafood yang Segar

1. Beli di Tempat Terpercaya

Baca Juga: Hari Laut Sedunia, Ini 4 Tips Snorkeling di Pulau Rubiah Aceh

1. Beli di Tempat Terpercaya

Melansir dari Kompas.com, belilah seafood di tempat terpecaya.

Penjual yang paham dan tahu bagaimana cara menyimpan seafood akan meletakkannya di suhu dingin antara 0-80 derajat Celcius di dalam wadah yang beirisi es.

Wadah yang digunakan pun tak boleh sembarangan agar seafood tetap segar.

Artinya, wadah harus bisa mengalirkan es yang mencair untuk mengurangi pembusukan.

2. Jangan Abaikan Aromanya

Perlu diketahui bahwa ikan yang masih segar memiliki aroma laut dan tidak berbau amis yang menyengat.

Tak hanya itu, ketika ikan ditekan dagingnya pun akan terasa kenyal.

Baca Juga: Agar Tak Kering, Ini Tips Merawat Rambut setelah Berenang di Laut

Sirip dan sisik ikan masih menempel pada kulit serta tidak terlihat kusam.

Insang ikan juga masih berwarna merah muda, tidak berlendir, dan matanya masih jernih serta menonjol.

3. Periksa Kebersihannya

Jangan lupa juga untuk memeriksa kebersihan seafood yang kamu pilih.

Seafood yang segar akan jauh dari serangga, terutama lalat.

Mereka juga akan terlihat bersih dan segar serta tidak mengeluarkan bau.

Kawan Puan, itu tadi beberap hal yang perlu kamu perhatikan saat memilih seafood.

Mulai dari membelinya di tempat terpecaya hingga memeriksa kebersihannya.

Jadi, pastikan kamu sudah menerapkan tiga hal ini yah sebelum mengolah seafood jadi makanan siap konsumsi.

Baca Juga: Hari Laut Sedunia, Yuk Rayakan secara Daring dengan 3 Cara Ini

(*)