1. Langkah pertama yang perlu kamu lakukan dalam membuat mochi stroberi adalah buat adonan mochi.
Aduk tepung ketan dan air di dalam mangkuk lalu uleni.
2. Kemudian, tambahkan santan sedikit demi sedikit sebari diuleni.
Tambahkan pasta stroberi ke dalam adonan kemudian kukus semalam 30 menit.
Jika sudah, angkat dan dinginkan adonan.
3. Ambil satu sendok teh adonan kemudian pipihkan.
Lalu, isi dengan selai stroberi dan bulatkan.
4. Jika sudah, gulingkan bulatan ini di tepung maizena yang sudah di sangrai.
Mochi isi stroberi siap disajikan dan dinikmati.
Kawan Puan, itu tadi tips memasak mochi isi selai stroberi yang sedang viral. Selamat mencoba!
Baca Juga: 4 Tips Memasak Praktis Mochi agar Kenyal dan Legit, Cocok untuk Pemula
(*)