5 Makanan Khas Betawi yang Sudah Langka, Salah Satunya Bubur Ase

Parapuan.co - Makanan khas Betawi bukan hanya kerak telor dan asinan ya, Kawan Puan.

Betawi juga punya berbagai makanan khas lain yang mungkin jarang diketahui oleh Kawan Puan.

Menjelang Hari Ulang Tahun Kota Jakarta ke-496 pada Kamis, 22 Juni 2023, Kawan Puan harus tahu kalau ada berbagai makanan khas Betawi yang sudah langka.

Dilansir dari Kompas.com, ini lima makanan khas Betawi yang sudah langka dan sulit untuk kamu temui.

1. Sayur Besan

Sayur Besan Sajian Sedap

Sayur besan biasanya jadi menu saat pesta pernikahan masyarakat Betawi, tepatnya ketika prosesi ngenjot.

Di mana saat prosesi ngenjot, keluarga mempelai perempuan akan mengantar beberapa barang dan makanan termasuk sayur besan ke keluarga laki-laki.

Menurut penuturan budayawan Betawi Yahya Andi Saputra, sayur besan bukanlah makanan sehari-hari.

Baca Juga: 4 Tips Membuat Sambal Cumi Asin, Santapan Pedas yang Viral di TikTok