Ini Kata Chef 3 Tips Menyimpan Salmon Filet agar Bisa Tahan Sebulan

2. Bungkus Pakai Plastic Wrap

Selain itu, Kawan Puan juga perlu memastikan salmon disimpan dalam kondisi tertutup.

Kamu juga harus menyimpan salmon jauh dari udara dan aroma bahan makanan lain agar tidak terkontaminasi.

"Lebih bagus, salmonnya dibungkus atau wrapping supaya gak ada angin masuk karena kendala freezer di rumah kan biasanya bercampur dengan bahan lain," terangnya.

3. Bekukan Salmon

Salmon filet itu paling lama disimpan sampai satu bulan asal disimpan dengan tepat.

Supaya bertahan satu bulan, kamu bisa membekukan salmon di freezer.

Sebelum salmon digunakan, cairkan terlebih dahulu di kulkas, baru besoknya dimasak.

Baca Juga: 6 Tips Memasak Cepat Telur Orak-Arik dan Salmon Asap, Makanan Favorit Ratu Elizabeth II

(*)