3. Buat Mushroom Sauce
Kawan Puan bisa membuat mushroom sauce di panci yang sama saat memanggang ayam, lalu tambahkan sedikit minyak.
Masukkan bawang bombay, jamur kancing, dan unsalted butter, tumis sebentar.
Selanjutnya masukkan tepung terigu dan tumis semua bahan sampai warnanya kecokelatan.
Kalau sudah, masukkan bawang putih yang sudah dicincang, masak lagi dan tambahkan air, kaldu jamur, garam, italian herb, susu serta larutan maizena.
Masak semua bahan sampai teksturnya mengental, baru selanjutnya masukkan ayam yang sudah di-pan-fried.
Selanjutnya masak ayam dengan api kecil selama kira-kira lima menit dan hidangan siap disajikan.
"Ini mushroom sauce-nya super enak dan ayamnya empuk, kalian cobain ya. Semoga pada suka," kata @pkulover.
Itu dia tiga tips membuat creamy mushroom chicken chop yang viral di Tiktok. Coba bikin juga yuk, Kawan Puan.
Baca Juga: Viral di TikTok Mango Sticky Rice, Berikut 4 Cara Membuat Camilan Ini
(*)