Parapuan.co - Creamy mushroom chicken chop jadi hidangan yang sedang viral di TikTok.
Jika ingin creamy mushroom chicken chop, Kawan Puan tidak perlu pergi ke restoran untuk menyantap hidangan viral di TikTok ini.
Berdasarkan video viral di TikTok dari akun @pkulover, creamy mushroom chicken chop bisa Kawan Puan masak di rumah dengan mudah.
@pkulover Super Creamy Mushroom Chicken Chops ini ENAK . Btw Aku Pake Frypan Emerald Series @Steincookware #PipinCook #Emerald #Steincookware #Frypan #SerunyaKuliner #FoodFestOnTiktok #CreamyMushroomChickenChops #ChickenChop #CreamyMushroomSauce ♬ suara asli - Pipin GoldFish Pkulover
Berikut ini tips membuat creamy mushroom chicken chop ala @pkulover:
1. Siapkan Bahan
Bahan-bahan yang perlu dipersiapkan antara lain:
- Ayam paha fillet
- Garam, merica, dan tepung terigu
- Bawang putih dan bawang bombay.
Baca Juga: 4 Tips Membuat Seblak Papeda ala Rafael Tan yang Viral di TikTok
- Jamur kancing
- Unsalted butter
- Kaldu jamur dan italian herb
- Tepung maizena
- Susu.
2. Pan Fried Paha Ayam
Langkah awal memasak menu ini adalah bumbui paha ayam dengan garam dan merica, lalu remas-remas, dan diamkan 10 menit.
Setelah didiamkan, paha ayam bisa di-pan-fried hingga warnanya golden brown, lalu diangkat.
Baca Juga: 5 Makanan Tinggi Kolagen yang Viral di TikTok, Bikin Kulit Elastis
3. Buat Mushroom Sauce
Kawan Puan bisa membuat mushroom sauce di panci yang sama saat memanggang ayam, lalu tambahkan sedikit minyak.
Masukkan bawang bombay, jamur kancing, dan unsalted butter, tumis sebentar.
Selanjutnya masukkan tepung terigu dan tumis semua bahan sampai warnanya kecokelatan.
Kalau sudah, masukkan bawang putih yang sudah dicincang, masak lagi dan tambahkan air, kaldu jamur, garam, italian herb, susu serta larutan maizena.
Masak semua bahan sampai teksturnya mengental, baru selanjutnya masukkan ayam yang sudah di-pan-fried.
Selanjutnya masak ayam dengan api kecil selama kira-kira lima menit dan hidangan siap disajikan.
"Ini mushroom sauce-nya super enak dan ayamnya empuk, kalian cobain ya. Semoga pada suka," kata @pkulover.
Itu dia tiga tips membuat creamy mushroom chicken chop yang viral di Tiktok. Coba bikin juga yuk, Kawan Puan.
Baca Juga: Viral di TikTok Mango Sticky Rice, Berikut 4 Cara Membuat Camilan Ini
(*)