Sama-Sama Kopi Pekat, Ini Perbedaan Espreso dan Manual Brew

Menurut Akbar, espreso memiliki cita rasa yang lebih tebal, Kawan Puan.

Dengan begitu, espreso lebih cocok digunakan untuk membuat kopi susu.

"Kalau mau bikin cappucino, latte, flat white, itu paling cocok menggunakan espresso based," terangnya.

Sedangkan manual brew punya body dan rasa yang lebih tipis daripada espreso.

"Manual brew itu lebih mendapatkan flavor ada rasa fruitty, lebih thin kalau kami menyebutnya," lanjutnya.

Bagi Kawan Puan yang ingin mengeksplor mengenai kopi, kamu harus tahu kalau metode menyeduh kopi manual bukan hanya manual brew saja.

Manual brew ini juga sering digunakan untuk meracik seduhan kopi hitam, panas, maupun dingin.

Itu dia perbedaan antara manual brew dan espreso. Dari segi rasa, kamu lebih suka yang mana?

Baca Juga: Tak Perlu Nongkrong ke Kafe, Ini 4 Tips Membuat Kopi V60 di Rumah

(*)