5 Tips Membuat Goguma Ppang, Roti Ubi Manis ala Korea Viral di TikTok

2. Kukus Ubi Cilembu

Langkah pertama membuat goguma ppang adalah kupas semua kulit ubi cilembu sampai bersih, lalu potong jadi beberapa bagian.

Ubi cilembu yang sudah dipotong tadi bisa dikukus sampai teksturnya lembut.

"Kalian bisa cek pakai garpu atau tusukan sate (untuk mengetahui kematangan ubi)," ujar @elsamagnolia.

3. Lembutkan Ubi Cilembu

Jika ubi sudah lembut, beri taburan garam, madu, dan butter kemudian campurkan.

Setelah itu hancurkan ubi menggunakan garpu sampai teksturnya lembut.

Ambil adonan ubi, kemudian pipihkan dan beri mozarella di tengahnya.

Baca Juga: 4 Tips Membuat Chia Seed Pudding Viral di TikTok, Cocok untuk Jadi Sarapan Sehat