3 Tips Membuat Tumis Kangkung Terasi ala Restoran yang Viral di TikTok

- Bawang merah dan bawang putih

- Minyak secukupnya.

Kawan Puan bisa mengulek bumbu atau jika ingin lebih praktis menggunakan chopper yang diberi minyak sedikit sebelum menghaluskan bumbu.

2. Tumis Bumbu

Bumbu yang sudah halus tadi bisa ditumis sampai hasilnya kering.

Saat menumis bumbu, Kawan Puan bisa menambahkan minyak lagi, namun sedikit saja.

Jika bumbu sudah mulai kering, Kawan Puan bisa masukkan kangkung.

3. Masak Kangkung

Tumis kangkung dalam bumbu halus, lalu jika sudah mulai layu maka bisa ditambahkan bumbu dan lainnya yakni: