Setelah sampah organik dari dapur terkumpul, langkah berikutnya adalah mencacahnya guna mempermudah proses penguraian.
Ukuran cacahan lebih kecil akan mempercepat proses pembusukan yang merupakan tahap penting dalam pembuatan pupuk kompos.
Cacahan sampah dapur seperti sayuran harus berukuran sekitar 1 hingga 2 cm.
Proses pencacahan bisa dilakukan dengan menggunakan pisau dapur atau alat pencacah khusus.
3. Proses Fermentasi
Sampah organik yang telah dicacah selanjutkan akan difermentasi.
Proses ini menjadi langkah kunci dalam mengubah sampah dapur menjadi pupuk kompos.
Selama difermentasi, terjadi proses pembusukan yang mengurai bahan-bahan organik menjadi pupuk kompos.
Ada dua cara untuk melakukan fermentasi yaitu dengan cara alami atau menggunakan larutan EM4.
Baca Juga: Jangan Salah, Garam Dapur Ternyata Bisa Digunakan sebagai Kompos