Parapuan.co - Tahukah Kawan Puan jika putih telur memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh?
Putih telur pada dasarnya bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Putih telur termasuk makanan tinggi nutrisi, salah satunya protein.
Bahan makanan ini bisa diolah dengan beberapa cara, seperti orak-arik putih telur, tumis cabai, hingga asam manis.
Melansir dari laman WebMD, berikut penjelasan selengkapnya:
1. Tinggi Protein
Putih telur dikenal sebagai salah satu sumber protein berkualitas tinggi.
Protein sangat penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh.
Setiap putih telur mengandung sekitar 3,6 gram protein berkualitas tinggi, sehingga bagus untuk pemenuhan kebutuhan protein sehari-hari.
Baca Juga: 3 Tips Membuat Telur Dadar Krispi, Pakai Campuran Air dan Maizena
Satu hal yang perlu kamu ketahui adalah putih telur rendah kalori dan tidak mengandung lemak.
Oleh karena itu, putih telur merupakan pilihan yang baik untuk kamu yang ingin menjaga berat badan atau menjalani diet rendah lemak.
3. Kaya Vitamin dan Mineral
Putih telur juga mengandung berbagai vitamin dan mineral penting.
Di dalamnya terkandung vitamin B12, riboflavin, dan selenium.
Vitamin B12 penting untuk kesehatan saraf dan pembentukan sel darah merah, sementara riboflavin mendukung metabolisme yang sehat.
Untuk selenium, ia bersifat antioksidan sehingga tubuh terlindungi dari kerusakan sel.
Baca Juga: 3 Tips Membuat Poached Egg ala Chef, Pastikan Pakai Telur Segar
4. Mendukung Pertumbuhan Otot
Bagi mereka yang ingin membangun otot, putih telur adalah pilihan yang sempurna.
Protein berkualitas tinggi dalam putih telur membantu dalam memperbaiki dan membangun massa otot.
Ini adalah alasan mengapa banyak binaragawan dan atlet mengonsumsi putih telur sebagai bagian dari diet mereka.
5. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Studi telah menunjukkan bahwa konsumsi telur, termasuk putih telur dalam jumlah moderat, dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung.
Ini karena putih telur mengandung asam amino bernama l-arginine, yang dapat membantu menjaga kesehatan pembuluh darah kamu.
Kawan Puan, itu tadi sederet manfaat putih telur untuk kesehatan.
Terpenting, hindari konsumsi secara berlebihan, ya!
Baca Juga: 4 Bekal Makanan yang Cocok Dibawa Saat Perjalanan Mudik Lebaran 2023
*Sebagian dari artikel ini dibuat dengan bantuan kecerdasan buatan (artificial intelligence - AI).
(*)