Penyajian Kopi
Toni menyatakan bahwa kopi susu bisa disajikan dalam kondisi panas maupun dingin.
Sebab bahan utama untuk membuat kopi susu hanya kopi dan susu atau kental manis saja, tentunya ini berbeda dari cafe latte.
"Cafe latte dibuatnya dari espreso dan susu yang di-steam," jelas Toni.
Sebenarnya sama seperti kopi susu, caffe latte bisa disajikan saat panas atau dingin.
Akan tetapi, khusus untuk latte art itu hanya bisa disajikan di kopi panas.
Perlu diketahui bahwa jenis kopi yang menggunakan susu bukan hanya kopi susu dana cafe latte saja, tapi ada juga cappuccino, flat white, macchiato, dan piccolo.
Semua jenis kopi tersebut dibedakan dari perbandingan bahan yang digunakan, sehingga cita rasa setiap minuman pun punya ciri khasnya sendiri.
Baca Juga: Sama-Sama Kopi Pekat, Ini Perbedaan Espreso dan Manual Brew
(*)