Hari Vegetarian Sedunia, 6 Manfaat Makan Sayur untuk Kesehatan Tubuh

Parapuan.co - 1 Oktober diperingati dengan Hari Vegetarian Sedunia atau World Vegan Day.

Adanya Hari Vegetarian Sedunia ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran akan pola makan vegetarian.

Bukan hanya itu, Hari Vegetarian Sedunia juga diharapkan dapat memberikan pemahaman dalam memilih makanan yang sehat bagi tubuh.

Salah satu makanan yang banyak dikonsunsi para vegetarian adalah sayuran.

Nah, berikut ini ini berbagai manfaat makan sayur bagi kesehatan tubuh.

Yuk simak lengkapnya seperti dilansir dari laman Eating Well.

1. Kaya Akan Serat

Sayur rendah akan kalori dan tinggi akan serat, sehingga bisa membantu kamu merasa kenyang lebih lama.

Dengan begitu, makan sayur secara rutin dapat membantu dalam pengaturan berat badan.

Baca Juga: 5 Keuntungan menjadi Seorang Vegetarian bagi Kesehatan Mental

2. Menurunkan Risiko Penyakit

Konsumsi sayuran yang tinggi serat seperti brokoli, wortel, dan bayam dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

Konsumsi sayur dapat mengurangi risiko penyakit jantung yang serius.

3. Mendukung Kesehatan Mata

Beberapa sayuran seperti wortel dan bayam mengandung vitamin A yang penting untuk kesehatan mata.

Vitamin A dapat membantu menjaga penglihatan kamu tetap tajam.

4. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan

Serat dalam sayuran membantu meningkatkan kesehatan pencernaan.

Baca Juga: Hari Vegetarian Sedunia, Ini 5 Rekomendasi Resto dan Katering Plant Based di Jakarta

Mereka dapat mencegah sembelit, mengurangi risiko divertikulosis, dan membantu menjaga keseimbangan bakteri baik dalam usus kamu.

5. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Sayuran mengandung berbagai nutrisi seperti vitamin C, vitamin A, dan seng yang mendukung sistem kekebalan tubuh kamu.

Ini dapat membantu melawan infeksi dan menjaga tubuh tetap sehat.

6. Meningkatkan Kesehatan Tulang

Sayuran hijau seperti bayam kaya akan kalsium, vitamin K, dan magnesium yang mendukung kesehatan tulang.

Konsumsi sayur secara rutin dapat membantu mencegah penyakit tulang seperti osteoporosis.

Kawan Puan, itu tadi sederet manfaat mengonsumsi sayur untuk kesehatan tubuh.

Apakah kamu sudah mengonsumsinya secara rutin?

Baca Juga: Terbuat dari Plant-Based, Ini Hidangan Sehat Nabati Khas 3 Negara Asia

(*)