5 Manfaat Water Caltrop, Kacang Berbentuk Kerbau Viral di TikTok

Parapuan.co - Water caltrop kini jadi salah satu jenis kacang-kacangan yang viral di TikTok.

Bagaimana tidak, water caltrop yang viral di TikTok ini bentuknya unik karena seperti kepala kerbau bertanduk, bahkan ada rambutnya di bagian ujungnya.

Bentuk water caltrop tersebut terlihat dari video viral di TikTok oleh akun @diikadik.

@diikadik Definisi meribetkan orang yang mau makan nih kacanggg #caltrops #caltrop #watercaltropnut #kacangtanduk #kacangtandukkerbau #kulinertiktok #serunyakuliner ♬ original sound - Diikadik

Menurut @diikadik, water caltrop yang direbus ini rasanya mirip dengan biji cempedak rebus.

Selain bentuknya unik, kacang dengan kulit berwarna hitam berdaging putih ini ternyata punya berbagai manfaat bagi kesehatan.

Dilansir dari The Health Site, berikut ini manfaat water caltrop:

1. Mengontrol Tekanan Darah

Water caltrop tinggi akan potasium yang bisa melawan efek buruk dari natrium dan menurunkan tekanan darah.

Jadi dengan menyantap water caltrop ini kesehatan jantung pun bisa meningkat.

Baca Juga: 3 Tips Membuat Corn Flakes Salted Egg, Camilan Enak Viral di TikTok

Selain itu, kacang berbentuk kerbau ini juga membantu menurunkan LDL atau tingkat kolesterol jahat.

2. Mengobati Penyakit Kuning

Water caltrop sangat baik dikonsumsi oleh pengidap penyakit kuning.

Sebab, water caltrop ini berperan membantu menghilangkan racun dari tubuh dan meredakan penyakit kuning.

Kacang ini bisa meringankan gejala mual yang umum terjadi pada pengidap penyakit kuning.

3. Mengatasi Kesulitan Tidur

Kacang berdaging putih ini kaya akan vitamin B6 yang mampu mengangkat suasana hati dan menghasilkan neurotransmiter.

Neurotransmiter tersebut efektif untuk menstabilkan suasana hati dan mengurangi stres.

Baca Juga: Apa itu Balut? Makanan Unik Khas Filipina yang Viral di TikTok

Manfaat tersebut pun mampu membantu melawan sulit tidur.

4. Mencegah Infeksi dan Mengatur Kelenjar Tiroid

Kacang water caltrop mengandung antioksidan seperti polifenol dan flavonoid.

Kandungan tersebut membuat kacang ini menjadikan water caltrop sebagai anti-virus, antibakteri, anti-kanker, dan anti-jamur.

Tak hanya itu saja, water caltrop yang mengandung yodium ini juga secara efektif memastikan berfungsinya kelenjar tiroid.

5. Menjaga Kesehatan Kulit dan Rambut

Siapa sangka, ternyata water caltrop ini juga berperan menjaga kesehatan kulit dan rambut yang baik.

Sebab, kacang ini bertindak sebagai detoksifikasi alami dan membersihkan tubuh dari semua racun.

Jadi manfaatnya kulit pun jadi bersinar dan rambut berkilau.

Itu dia berbagai manfaat dari water caltrop bagi kesehatan, jadi apakah Kawan Puan tertarik mencobanya?

Baca Juga: Viral di TikTok Bakpao Isi Ayam Teriyaki, Ternyata Begini Cara Buatnya

(*)