5 Makanan yang Baik Dikonsumsi Selama Pemulihan Stroke, Apa Saja?

Parapuan.co - Stroke menjadi salah satu kondisi medis serius dan membutuhkan perawatan khusus.

Mulai dari rangkaian pengobatan, terapi, hingga memperhatikan konsumsi makanan dan pola gaya hidup.

Perlu diketahui bahwa salah satu hal yang perlu diperhatikan dalam proses penyembuhan penyakit stroke adalah pola makan yang sehat.

Dengan mengonsumsi makanan yang tepat dan bernutrisi maka akan membantu mempercepat pemulihan stroke.

Dalam rangka Hari Stroke Sedunia atau World Stroke Day ada beberapa jenis makanan yang baik dikonsumsi selama masa pemulihan stroke.

Lantas, apa saja jenis makanan tersebut? Melansir dari laman Flint Rehab, kita simak lengkapnya.

1. Ikan Salmon

Kawan Puan, tahukah kamu bahwa ikan salmon dapat membantu pemulihan stroke?

Ikan salmon mengandung kadar omega 3 yang cukup tinggi.

Baca Juga: Hari Stroke Sedunia, Kenali Gejala dan Penyebab Penyakit Stroke

Rupanya kandungan ini dapat membantu menjaga tingkat faktor neurotropik yang diturunkan dari otak dan meningkatkan neuroplastisitas.

Ikan berlemak seperti salmon mengandung asam lemak omega-3 yang disebut EPA.

Meskipun tubuh memproduksi sejumlah EPA sendiri, peningkatan EPA dapat membantu selama pemulihan stroke. 

2. Sayuran Berdaun Hijau

Sayuran berdaun hijau seperti bayam, dan selada mengandung banyak antioksidan dan vitamin K.

Kandungan vitamin K ini membantu dalam pengendalian pembekuan darah yang dapat menjadi masalah bagi penderita stroke.

3. Buah-Buahan Segar

Buah-buahan segar mengandung serat, vitamin, dan antioksidan penting.

Baca Juga: 5 Gejala Kolesterol Tinggi yang Tak Boleh Diabaikan, Termasuk Mudah Ngantuk

Buah-buahan seperti blueberry, stroberi, dan ceri kaya akan senyawa yang dapat membantu meningkatkan kognisi dan melindungi otak dari kerusakan.

4. Kacang-Kacangan dan Biji-Bijian

Kacang-kacangan seperti almond, kenari, dan biji bunga matahari mengandung lemak sehat, serat, dan nutrisi penting.

Mereka dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung, yang seringkali terkait dengan stroke.

Bukan itu saja, kacang-kacangan dan biji-bijian juga mengandung vitamin E yang cukup tinggi.

Vitamin E juga bermanfaat untuk pemulihan stroke karena sifat antioksidannya yang melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas.

Vitamin E juga membantu meningkatkan fungsi kognitif.

5. Minyak Zaitun

Minyak zaitun extra virgin adalah sumber lemak sehat dan antioksidan.

Konsumsi minyak zaitun dapat membantu mengurangi peradangan dan memelihara kesehatan jantung.

Itu tadi lima makanan yang bisa membantu proses pemulihan penyakit stroke.

Jadi, perhatikan pola makan dan gaya hidupmu ya!

Baca Juga: Kenali 4 Risiko Jika Terlalu Lama Tidur Siang, Termasuk Insomnia

(*)