5 Kuliner Khas Nusantara yang Disajikan saat Perayaan Hari Natal

Parapuan.co - Salah satu cara seru untuk merayakan Hari Natal adalah dengan menyantap kuliner khas Nusantara.

Selain nikmat, menikmati kuliner khas Nusantara saat perayaan Hari Natal juga meningkatkan hubungan emosional antar anggota keluarga.

Lantas, apa saja menu kuliner khas Nusantara yang bida dinikmati saat perayaan Hari Natal?

Dilansir dari laman Tribunnews, yuk, simak ulasan lengkapnya!

1. Klappertart

Kawan Puan tentu tak asing dengan klappertart.

Klappertart merupakan makanan khas Manado yang terbuat dari beberapa bahan.

Bahan klappertart yakni telur, tepung terigu, gula, mentega, kelapa, susu, serta taburan bubuk kayu manis.

Makanan khas Nusantara satu ini disajikan dengan taburan almond dengan tekstur yang lembut dan nikmat.

Baca Juga: Perbedaan Cokelat Compound dan Couverture, Cocok untuk Bikin Kue Natal

2. Kue Lapet

Selain klappertaart, ada kue lapet yang juga cocok dinikmati saat perayaan Hari Natal.

Kue lapet merupakan makanan khas Tapanuli yang identik dengan bungkus daun pisang.

Makanan satu ini terbuat dari gula aren, tepung beras, dan juga kelapa parut.

3. Ayam Budu-budu

Ayam Budu-budu merupakan makanan khas asal Makassar yang cocok disajikan saat perayaan Hari Natal.

Olahan ayam satu ini terbuat dari bumbu sederhana seperti asam jawa, jeruk nipis, jahe, dan daun bawang.

4. Ikan Bumbu Arsik

Baca Juga: Bisa Jadi Hampers Natal, Begini Cara Membuat Bika Ambon yang Empuk

Masyarakat Sumatra Utara juga memiliki makanan khas tersendiri untu merayakan Natal.

Merayakan Natal di Sumatra Utara bukan hanya dengan sajian babi panggang karo, tetapi juga ada ikan bumbu arsik juga, lho.

Ikan bumbu arsik merupakan olahan ikan mas yang disajikan dengan bumbu rempah-rempah, asam patikala, andaliman, bunga kecombrang, dan lokio.

5. Es Campur

Sebagai penutup yang menyegarkan, es campur bisa kamu jadikan pilihan.

Dengan campuran es serut, buah segar, dan sirup kental, hidangan ini bisa menyegarkan suasana Natalmu. 

Kawan Puan, itu tadi lima hidangan khas Nusantara yang sering disajikan saat perayaan Natal.

Jadi, hidangan mana nih, yang akan kamu sajikan untuk keluarga?

Baca Juga: 7 Makanan Khas Natal di Indonesia, Hidangan Manis hingga Pedas

(*)