Ini 3 Tips Membuat Bumbu Bakaran untuk Malam Tahun Baru 2024

2. Tumis Bumbu

Langkah berikutnya yakni tumis bawang bombai, bawang putih, dan daun salam sampai harum.

Kalau sudah, tuangkan bumbu tumisan ke dalam mangkuk.

Selanjutnya, tuangkan kecap manis, sambal, saus tomat, saus tiram, madu, garam, gula, dan merica ke dalam mangkuk, aduk sampai rata.

3. Oleskan Bumbu

Jika bumbu bakaran sudah matang, Kawan Puan bisa mengoleskan bumbu tersebut ke ayam, iga, sosis, maupun seafood.

Pastikan oleskan bumbu saat daging dan sosis sudah tiga perempat matang.

Langkah ini penting karena madu mudah membuat makanan jadi gosong, jadi oleskan saat tiga perempat matang saja.

Baca Juga: Ini Jumlah Kalori Cromboloni yang Jadi Makanan Viral di TikTok, Sudah Tahu?

(*)