Ingin Membuat Kue Lumpur Pandan untuk Camilan Akhir Pekan? Ini Resepnya

Cara Membuat Kue Lumpur Pandan

1. Langkah pertama, panaskan margarin dan air hingga mendidih.

2. Kemudian, kamu bisa memasukkan tepung terigu, vanili bubuk, gula pasir, garam, dan kentang.

Setelah itu, aduk bahan-bahan yang sudah dimasukkan hingga kalis lalu dinginkan.

3. Selanjutnya, tambahkan telur satu per satu sambil dikocok rata.

Tuangkan perlahan santan dan air daun suji sedikit demi sedikit.

4. Jika sudah, tuangkan ke dalam cetakan kue lumpur yang sudah dipanaskan dan beri kelapa parut.

5. Biarkan setengah matang. Tambahkan kelapa muda dan tabur kenari. Tutup dan biarkan matang.

Dengan begitu kue lumpur pandan kini sudah siap untuk dinikmati.

Jadi, apakah kamu tertarik membuat camilan satu ini?

Baca Juga: Viral di TikTok, Ini Cara Membuat Carrot Cake dengan Resep Klasik

(*)